江沙拉沙
我相信每一位游子回乡的时候,除了和家人团聚,探望亲戚,和朋友出来喝茶谈天,一定不会忘记回味回味家乡的一些道地的食物。就像江沙,我们除了上次我介绍的“牛肉面”,一定不会忘记这里出名的 “马来拉沙” (Laksa)。我每一次回去都会大饱朵颐一番,家人都笑我从踏进家门口,就把“拉沙”挂在嘴边,嘻嘻!

看到拉沙,你是不是也有同感,快要流口水了?
上两个星期回去的时候,因为时间紧促,没有到街上(河边街,就是我曾经提起的江沙游乐场附近)或崇华中学后面的 Pak Ngah Laksa吃拉沙,于是便到家附近的马来拉沙档口买了一些拉沙回来吃,解解吃拉沙的瘾咯!虽然这里不是很出名,但是还算不错哦!我吃了一碗,还想要一碗呢!

这种的拉沙,跟槟城的亚三拉沙很不同,面条和汤料都不一样,别看它好像很清淡,但是很好吃哦!
下次有机会来到江沙,千万别忘了找这里的拉沙来尝尝,可能你还是比较喜欢槟城的拉沙,但是江沙的拉沙也一样有他独特的风味哦!





